Entra e lasciati trasportare dai vari odori e sapori del Marocco: Ualima L'eccellenza della Cucina Marocchina con vere portate Halal.
Immersi nel meraviglioso tessuto della città di Firenze, il Ristorante Marocchino Ualima rappresenta un luogo incantevole dove il gentile servizio vi farà sentire come se foste in una meravigliosa dimora classica di Rabat o Marrakech.
Grazie alla delicata miscela di spezie utilizzata, la cucina marocchina offre una varietà di sapori unici, che vanno dagli antipasti ai dolci, passando per i deliziosi secondi. Il couscous, famoso in tutto il mondo, accompagnato da verdure, carne e spezie aromatiche è un vero piacere per il palato, ma il tajine non è da meno: uno stufato ricco cucinato lentamente in un recipiente di terracotta.
Inoltre, non potete perdervi le deliziose pastelle, con pasta sfoglia croccante e ricche di ripieni di carne e pesce. Il ristorante offre non solo il servizio al tavolo, ma anche il servizio di take-away e consegna a domicilio, tutto per soddisfare le vostre esigenze.
Ti aspettiamo in viale Spartaco Lavagnini, 22/B
Dal tagine fragrante al delizioso couscous, immergetevi nei sapori unici di questo splendido Paese presso Ualima, l'autentico ristorante marocchino.
Venite a scoprire la meravigliosa cucina e l'affascinante cultura del Marocco: fatevi incantare dai piatti tradizionali della gustosa gastronomia marocchina, dai piatti tradizionali della regione del Maghreb e dai piatti halal.
Esplorate il nostro ricco menu e deliziatevi con i piatti tipici che vi trasporteranno direttamente alla vera essenza del Marocco!
Il menù di Ualima offre una vasta selezione di piatti a base di carne, in particolare pollo e agnello, preparati con couscous o in tagine con frutta secca, oppure arrosto in stile marocchino come la prelibata spalla di agnello per due persone, estremamente gustosa e morbida.
Oltre a questi, sono disponibili antipasti tradizionali come lo zaalouk di melanzane e i peperoni stufati. Troverete anche diverse insalate miste, alcune con l'aggiunta di frutti di mare, e la celebre pastella di pollo o pesce, avvolta in una delicata sfoglia.
Per i vegetariani, il menù di Ualima offre piatti dedicati, come l'eccellente couscous di verdure, antipasti e insalate senza carne o pesce.
E, per concludere il pasto in bellezza, non c'è niente di meglio del tè alla menta marocchino: un perfetto equilibrio tra dolcezza e pungente. Ualima è aperto a pranzo e a cena, offrendo un'esperienza culinaria interessante per chi desidera scoprire la cucina maghrebina e halal.
La cucina marocchina è composta da una varietà di piatti deliziosi che combinano i sapori unici degli ingredienti nordafricani, mediorientali e mediterranei.
Alcuni dei piatti più popolari sono il couscous, le tagine, la pastilla e l'harira. Il couscous è un tipo di pasta di semola che viene cotta al vapore e servita con vari stufati e verdure. Le tagine sono piatti simili a stufati cotti a fuoco lento che di solito vengono serviti con carne o verdure. La pastilla è una pasta salata fatta di strati di pasta fillo ripieni di carne o pesce. Infine, la zuppa Harira è un piatto tradizionale marocchino a base di lenticchie, ceci, concentrato di pomodoro e spezie.
Indipendentemente dal tipo di cibo di cui si ha voglia, la cucina marocchina offre qualcosa per tutti! Anche per i vegetariani, c'è un'ampia scelta di deliziose opzioni a base vegetale. Dagli stufati di verdure alle insalate e ai diversi tipi di pane, questa cucina offre un'ampia varietà di opzioni per chi cerca qualcosa di sano e soddisfacente. Venite quindi a scoprire la cucina marocchina e a stuzzicare le vostre papille gustative!
Buon appetito da Ualima!
Lo staff di Ualima Ristorante Marocchino è lieto di presentarti una vasta selezione di piatti squisiti e autentici, preparati con passione e cura. Ora puoi gustare la nostra deliziosa cucina anche comodamente a casa tua, grazie al nostro servizio take away che consente di portare i piatti direttamente a te.
Abbiamo pensato a tutto per rendere l'esperienza culinaria completa: oltre al servizio di asporto, offriamo anche la possibilità di consegnare i nostri prelibati piatti direttamente a domicilio. Non dovrai più preoccuparti di uscire di casa, potrai goderti i sapori unici del Marocco senza muovere un dito.
Scegli Ualima Ristorante Marocchino per un viaggio gastronomico unico nel cuore della cucina marocchina. Ti aspettiamo!